Buongiorno a tutti e buon lunedì! Eccoci con l’ultimo appuntamento dedicato agli “stone fruit“, i frutti dal nocciolo importante. Abbiamo parlato finora di albicocche, pesche e ciliegie, come potevamo dimenticarci delle prugne? Vi dirò la verità, le prugne sono forse uno dei pochissimi frutti per i quali non stravedo affatto, anzi, ne faccio volentieri a meno….
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L’angolo delle proprietà: ciliegie
Buongiorno a tutti e buon inizio settimana! Anche questo lunedì lo dedichiamo a un altro “stone fruit” molto amato, a dire il vero uno dei miei preferiti in assoluto: la ciliegia. Io amo e adoro le ciliegie, ne mangerei a tonnellate, ma stranamente solo sotto forma di frutta fresca. Odio la loro versione…
Continua a leggereL’angolo delle proprietà: pesca
Buongiorno a tutti! Riprendiamo da dove ci eravamo lasciati ben due settimane fa. Dopo l’albicocca vi avevo annunciato che ci saremmo gettati nell’universo degli “stone fruit” e che ci saremmo dedicati alla pesca. La pesca, un frutto particolarmente amato (soprattutto quando si tratta di conserve, dolci e succhi), e anche un termine di paragone quando si…
Continua a leggereL’angolo delle proprietà: albicocca
Buongiorno a tutti e buon lunedì! Ormai è estate, e un must dell’estate sono certamente quelli che gli anglofoni chiamano “stone fruits” (“stone” si riferisce al nocciolo), categoria entro la quale ricadono, fra gli altri, albicocche, pesche, prugne e ciliegie. Mi sembra quindi un’ottima occasione per dedicare i prossimi lunedì alla loro scoperta, iniziando proprio…
Continua a leggereL’angolo delle proprietà: guaranà
Buongiorno e buon lunedì! Non ditemi niente, so che i più attenti fra voi si saranno accorti che manca un articolo (del venerdì, che sorpresa!)… non fateci caso, siate comprensivi, cercherò di recuperare al più presto… Intanto, per l’Angolo delle Proprietà, oggi parliamo di guaranà. Volevo fare la rima, lo ammetto. Ma cos’è la vita…
Continua a leggereL’angolo delle proprietà: maracuja aka “frutto della passione”
Buongiorno a tutti e buon lunedì! Come annunciato settimana scorsa, chiudo la sfilata di frutti tropicali con questo post. Dopo l’avocado, il mango e la papaya, non potevo non menzionare anche lei, la maracuja, più comunemente nota come “Frutto della Passione“. A tal proposito occorre subito fare una puntualizzazione: se pensate che questo frutto sia…
Continua a leggereL’angolo delle proprietà: papaya
Buongiorno a tutti e buon 2 giugno! Per il post di oggi ho pensato bene di completare una triade iniziata qualche mese fa: in principio abbiamo parlato dell’avocado, la settimana scorsa del mango e questa settimana tocca alla papaya. Questi tre frutti esotici sono da sempre alla stregua dei tre moschettieri, difficili tenerli separati, nei…
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