Recensioni: tramezzini vegan “Tofu, Olive & Capperi” by Natura Nuova Bio

Tramezzini Seitan Funghi

Altro articolo, altra recensione italiana! Dato che non so quando rivedrò l’Italia (ma posso sicuramente dirvi che non accadrà presto), sto dosando col contagocce le recensioni di prodotti italiani che posso propinarvi, così non sparo le cartucce tutte in una volta. Oggi tocca a un prodotto, anzi, a un paio di prodotti, in cui mi sono imbattuta…

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Domande inevitabili: “perché sei vegan?”

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Buongiorno! Oggi è sabato mattina e ho deciso di venire a fare colazione in una caffetteria che vedo da mesi, ma di cui non avevo mai letto un’informazione fondamentale: “opzioni vegan disponibili”. E una volta scoperto questo, vi pare che me lo facevo dire due volte? Ovviamente no, quindi eccomi qua a gustare una fetta di…

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VBites, nato da vegani per vegani

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Era da molto che volevo scrivere un articolo su VBites, ma, credeteci o no, la mia memoria è talmente pessima che sono mesi che mi dimentico di stenderlo. Oggi mi sono finalmente ricordata di questo marchio e mi sono detta “stavolta non si scappa”, ed eccomi qui. Lo sapete anche voi, non è la prima…

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Olio di palma: tutta la verità, nient’altro che la verità (etica)

olio di palma  ecosostenibile

Di recente ci siamo occupati dell’olio di palma in chiave puramente nutrizionale. Come ho scritto nel relativo articolo, infatti, l’olio di palma è uno di quegli spauracchi alimentari per cui le persone sudano freddo quando se lo trovano davanti, probabilmente pensando che, se ingerito, di lì a poco moriranno, ignorando che invece fino a quel momento…

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Il prezzo da pagare per essere vegani…

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Buongiorno a tutti e ben tornati da queste parti! Oggi voglio rendervi partecipi di una riflessione che mi trovavo a fare in questi giorni, perché potrebbe risultare per voi interessante. Brighton, la città in cui mi trovo attualmente, è una specie di sogno a occhi aperti per noi veg*, perché è vegan friendly in una misura…

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