Buongiorno a tutti!
Nonostante continui a tossire come la “Fontana Malata” di Palazzeschi, eccomi a onorare il mio compito di severo recensore. Del resto, se Word Press rispettasse il suo, di compito, potrei programmarmi i post come fanno tutti i blogger fighi; invece no, il mio Word Press è a manovella e devo fare le cose a mano, tipo mettendogli la monetina. Ma va bene così… non lamentiamoci oltre e andiamo avanti :D

La recensione odierna tocca due prodotti comprati la settimana scorsa. La smania di provarli era così forte che sì, ne ho mangiato uno subito dopo essere tornata a casa, e l’altro la sera dopo. Parlo dei burger di spinaci e dei burger di ceci di Kio Ene, una marca che credevo fosse largamente conosciuta, ma che, invece, mi sono accorta essere ignota ai più. E questo significa una cosa sola: post relativo a Kio Ene in arrivo!
Coloro che già conoscono questo brand saranno familiari con i burger di soia, le celebri polpettine di soia e le fantasiose “Gocce di Verdura”. Io li ho provati tutti e tre, e devo dire che, soprattutto i primi due, non è che mi entusiasmino particolarmente… questo perché, in generale, non nutro un amore smodato per la soia, quindi in qualsiasi forma me la si ponga non mi conquisterà mai :P Diversa è la questione per le “Gocce di verdura”, un po’ più rare da reperire, ma molto piacevoli al gusto. Ma non tergiversiamo, oggi sono qua per parlare dei burger vegetali agli spinaci e i burger ai ceci!

Li ho trovati all’Esselunga, che è il rivenditore più noto di Kio Ene. Se abitate in luoghi in cui l’Esselunga non esiste, vi invito a scrivere a Kio Ene, compilando l’apposito form sul loro sito, per chiedere dove siano venduti i loro prodotti nella vostra zona!
Le due confezioni contengono due burger a testa, pagati 1,98 € quelli di spinaci, e 1,99 € quelli di ceci (non capisco questa ridicola differenza di prezzo, ma tant’è!). I burger mantengono la loro promessa, sono infatti assolutamente privi di schifezze e completamente vegan: contengono solo verdura!
Una cosa che ho apprezzato in particolare è stata la molteplicità di opzioni di cottura. Sono una persona il cui motto è “più è veloce, meglio è”, quindi trovarmi davanti sia la chance del forno tradizionale, che quella della padella, ma soprattutto quella del microonde, mi ha riempito di gioia. In 2 minuti il pranzo è servito!

Quanto al gusto, devo dire che li ho trovati entrambi molto gradevoli, soprattutto quelli agli spinaci. Nessuna brutta sorpresa, dunque! Forse quelli ai ceci, cotti al microonde, si seccano un po’ troppo, al contrario di quelli agli spinaci che risultano più morbidi. Per questo motivo vi consiglio di preferire magari la padella o il forno tradizionale (allungando i tempi di cottura).
Questi burger sono perfetti se si vuole consumare un pasto nutriente, ipocalorico (siamo sulle 153 kcal a burger), salutare e anche veloce (potete anche portarveli al lavoro, se c’è un microonde).

Da quando ho postato la foto su Facebook è esploso l’entusiasmo per questa marca e i suoi prodotti, e ci sono stati pareri contrastanti relativi a questi burger… a me sono piaciuti, ma che dire, tutti i gusti sono gusti! Fatemi sapere qua sotto o su Facebook se conoscete Kio Ene, se avete mai trovato/provato i suoi prodotti e cosa pensate dei burger qui recensiti!

Vado a finire di tossire altrove… alla prossima!