Ciao a tutti, ben tornati! Quante volte i vostri genitori, fidanzati, parenti, amici, colleghi hanno additato la cucina vegan accusandola di essere troppo particolare e complicata? A me è successo spesso. Ma sapete che vi dico? Sono sciocchezze! Molte ricette, è vero, usano ingredienti che sono più difficili da recuperare del Sacro Graal, eppure, secondo la…
Continua a leggereMonth: novembre 2014
Recensioni: formaggi Violife by Viotros
Buongiorno a tutti! Oggi vi propongo una recensione che più che una recensione è un articolo atto a promuovere un brand che, casualmente, in Italia non si trova: Violife. Spero che il responsabile di qualche supermercato bio mi stia leggendo e consideri l’idea di importare questo marchio in Italia, perché a noi veg* farebbe un favore…
Continua a leggereDiventare vegetariani? Si può, grazie agli zombie!
Cari amici telespettatori (o solo spettatori, dato che non siamo in tv…), sapevo che questo momento, prima o poi, sarebbe arrivato. Voi - ovviamente - non lo sapete, ma io sono una grande amante degli zombie. No, non perché durante gli ultimi quattro anni sono diventati popolari grazie a diverse serie televisive e cliché vari, anzi,…
Continua a leggereMugcake, una magia a colazione: ecco come si prepara!
Amici e amiche, ben ritrovati e ritrovate! Sono già diverse settimane che anche io partecipo al tag lanciato dalle amiche de Il Goloso Mangiar Sano sulla colazione, il “100 Happy Breakfast“, il cui scopo ultimo è quello di invogliare le persone a non saltare mai la colazione, una cosa che succede fin troppo spesso! Elisabetta e…
Continua a leggere“Formaggi” vegan a confronto: chi vince?
Buongiorno a tutti e buon venerdì! L’articolo di oggi è dedicato a tutti coloro che, come me, hanno dovuto rinunciare ai formaggi. Al mondo esistono due tipi di persone: quelle che i formaggi li odiano, e quelle a cui piacciono parecchio. Sfortunatamente per me, io appartengo alla seconda categoria, e dico “sfortunatamente” perché per molti anni…
Continua a leggereRecensioni: formaggio spalmabile Sheese “Cheddar style” by Bute Island Foods
Ciao a tutti! Rieccoci con l’appuntamento dedicato alle recensioni, stavolta si parla di un prodotto che mi era stato decantato in lungo e in largo da molte persone, e che quindi ero parecchio curiosa di provare. Da quando sono diventata vegan sto assaggiando qualsiasi tipo di finto formaggio, perché, purtroppo, non riesco proprio a darmi pace, il…
Continua a leggere“Vlog” scritto: UK, Infinity Foods, crema Biscoff, Gram Flour e crumpets!
Ciao a tutti, bentornati!E’ veramente un sacco di tempo che non scrivo sul blog, ma ho dei buoni motivi per aver trascurato in questo modo ignobile Guida Galattica… diciamo che per un certo periodo di tempo - che inizialmente doveva essere breve, ma che poi si è protratto - sono tornata a vivere nel Regno…
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