Buongiorno a tutti!
La recensione di oggi volevo scriverla già da un gran bel pezzo, perché riguarda un prodotto che sto consumando da mesi senza mai stancarmi e che voglio raccomandare a tutti: i frollini di frumento "La Via del Grano" della Probios.
Questa marca di biscotti è acquistabile solo presso i negozi biologici (io infatti li compro abitualmente da Biomì), anche se ho notato che il Naturasì dove vado/andavo in realtà ne è sprovvisto, pur avendo altri prodotti della stessa linea.
Che dire di questi frollini? Sono e-c-c-e-z-i-o-n-a-l-i, non sto scherzando! Raramente sono così entusiasta in fatto di cibo, ma qua devo proprio sbilanciarmi, questi biscotti danno dipendenza.
Tra gli ingredienti non figurano né latte, né burro, né uova, quindi sono adatti ai vegan, ma anche a chi è intollerante.
Sono a base di farina di frumento integrale e cruschello da frumento (quindi fonte di fibre), a conferirgli quel sapore magico che li rende irresistibili è senza dubbio lo zucchero di canna, non solo nell'impasto, ma anche sparso sulla superficie. Aggiungiamoci che vantano una croccantezza da record, perciò sono fantastici per il tè delle cinque, ma anche per l'inzuppo nel caffellatte la mattina (come piace a me)!
Sono a base di farina di frumento integrale e cruschello da frumento (quindi fonte di fibre), a conferirgli quel sapore magico che li rende irresistibili è senza dubbio lo zucchero di canna, non solo nell'impasto, ma anche sparso sulla superficie. Aggiungiamoci che vantano una croccantezza da record, perciò sono fantastici per il tè delle cinque, ma anche per l'inzuppo nel caffellatte la mattina (come piace a me)!
Non è solo la composizione a rendere perfetti questi frollini, ma anche il minimo apporto calorico (33 calorie a biscottino) e il prezzo, molto diverso da quello di tutti gli altri biscotti di genere: appena 2,25 € a sacchetto, che per la cronaca contiene 300 gr di prodotto.
Probios, comunque, non produce solo prodotti da forno, né tantomeno solo prodotti vegan, anzi, molti biscotti della linea "La Via del Grano" contano tra gli ingredienti le uova, il latte, oppure entrambi, ma anche in questi casi l'attenzione verso i celiaci è massima!
Vi lascio il sito dell'azienda, così potete dare un'occhiata ai loro prodotti e scoprire qual è il punto vendita più vicino a voi per acquistarli: www.probios.it
Anche oggi spero che la recensione vi sia stata d'aiuto,
alla prossima!
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