Buongiorno a tutti e buon Meatless Monday! Vi ricorderete di non mangiare carne oggi? Spero di sì! E visto che siamo in argomento, mi voglio addentrare in una questione che è parente della rinuncia alla carne: i formaggi. Ok, se siete vegani questo post non vi interesserà e, anzi, probabilmente vi farà infervorare. Quello che vi…

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